安全で美味しいものを食卓に。それが、食に携わる者の使命であると考えます。極力農薬の使用を削減し、手間暇かけてトマト栽培に励んでいます。

加工品には、トマト本来の味をできるだけ活かし、食品添加物の使用はしていません。無理をすることなく、きちんと手を加える。それは、美味しさにも安全にもつながるという思いがあります。