農場案内&栽培状況

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  • 季節の野菜

    • ハッピートマトのハウス

      ハッピートマトのハウス概要

      面積・・・4,800m2(1,455坪)

      ハウス高・・・6.0m / 間口・・・8m × 11連

      ハッピーファームのある高知県安芸市は、高知県の東部に位置し温暖な気候に恵まれた施設園芸のさかんな地域ですが、 その中でも周囲のハウスより背が高いのでよく目立ちます。

    • ハウスの制御

      ハウスの制御

      ハウス内の温度・湿度・光・炭酸ガス濃度・カーテン窓等の制御を行うのが「クリーンナビΣ」というシステム。

      24時間休みなく働いています。

    • 自動カンスイ

      自動カンスイ

      決まった時間に、決まった流量のカンスイを、しっかりと行います。

    • 循環扇

      循環扇

      ハウス内の空気をかくはんさせて、温度を一定にさせる為のものです。

    • 加湿器

      加湿器

      ハウス内の温度を上げるためのものです。

      通常は重油を使用するのですが、当社ではLPGガスを使用しています。

    • 理由は、炭酸ガスを1台で発生させる為と燃料の値段が大きく変化しない為です。

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  • 栽培状況

    • 12月の色づき

      12月の色づき

      12月になると上部より色づいてきます。

      この写真は、もう少しで収穫の時期という頃です。

    • マルハナバチの受粉

      マルハナバチ受粉

      同じく12月、マルハナバチが元気にハウス内を飛び回って、一生懸命トマトの受粉を行ってくれています。

    • 茎の誘引

      茎の誘引

      トマトの茎を誘引します。手作りの台車に乗っての作業です。

    • 収穫作業

      収穫作業

      ハッピーファームでは日々パートさんが1個ずつ丁寧にハッピートマトを収穫ししてくれています。

      ミニトマトなので大変な作業です。

    • 選別作業

      選別作業

      ハッピーファームではパートさんが収穫してくれたトマトを選果機で5種類の大きさに分けて出荷しています。

    • 品質管理

      品質管理

      ハッピーファームでは日々収穫したトマトから、大きさ毎に各畝から数個ランダムに取り出し糖度計により糖度を測定しています。

      その平均が9度以上であることを確認した上で、ハッピートマトを出荷しています。

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